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アニメ【食戟のソーマ神の皿】第7話ネタバレと感想!黒糖ロールケーキとスフレ対決!

こちらでは「食戟のソーマ」のアニメ第7話(11月22日放送)の内容をネタバレしています。

4th BOUTの対戦表や、茜ヶ久保ももの黒糖ロールケーキ、薙切えりなの黒糖スフレや、勝利者の狙いなどについて、感想と一緒にまとめています。

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【食戟のソーマ神の皿】アニメ第7話のあらすじ

ふたりの女王〉のあらすじ

隊食戟もいよいよ4th BOUTに突入! 

中枢美食機関側の残るメンバーは、司、竜胆、ももの十傑トップ3。

強敵相手に出方を思案する創真達反逆者連合は、一色、タクミ、えりなで向かい打つことに。

えりながついに参戦! 

そして、えりなVSもも、負けられない戦いの火ぶたが切って落とされる!!


前回第6話の内容はこちら↓

アニメ【食戟のソーマ神の皿】第6話ネタバレと感想!バター海鮮丼とピラフいなり寿司

 

【食戟のソーマ神の皿】アニメ第7話のネタバレ

「食戟のソーマ神の皿」のアニメ第7話の内容は以下の通りです。

  • 4th BOUTの対戦表!
  • 茜ヶ久保ももの黒糖料理:ロールケーキ
  • 薙切えりなの黒糖料理:Souffle leger de grace
  • 勝利したのはえりな!

 

4th BOUTの対戦表!

遠月十傑反逆者連合食材
司瑛士一色慧 野うさぎ
小林竜胆タクミ・アルディーニヤリイカ
茜ヶ久保もも薙切えりな 黒糖

 

茜ヶ久保ももの黒糖料理:ロールケーキ

ももは、

  • いちご
  • 抹茶
  • ココア
  • ブルーベリー
  • 黒ごま

などで色付をした、食べられる絵の具=ペースト生地を作って、かわいい動物キャラの顔を書いていきます。

書けたら、約3分、オーブンで焼いて、黒糖を混ぜ込んだ生地を流し込みます。

こうすることで、お絵かきしたかわいい絵が、ロールケーキの生地につくのです。

 

ロールケーキの生地には、

  • 生クリーム
  • きび砂糖
  • バニラエッセンス
  • 醤油

を混ぜて泡立てたクリームを生地に塗って巻いていました。

このクリームは、塩キャラメルのようなアイディアで、奥深さと染み渡る甘さとなって現れるようです。

 

そんなロールケーキには、飴細工もついており、飴を細かく砕いて舌の上に乗せてロールケーキを食べると、さらに美味しいようです。

 

薙切えりなの黒糖料理:Souffle leger de grace

えりなは、スフレ(ふわとろパンケーキ)を作っていました。

スフレ生地は、水切りしたギリシャヨーグルトと卵白でできています。

しっかりと泡立てたスフレ生地のメレンゲを焼き、2つのスフレの間には、黒糖を使って小豆から練り上げた、こし餡が入っているのでした。

 

こし餡は、圧力鍋で作ったため、風味を逃すこと無く短時間で調理されました。

また、スフレ生地に水切りヨーグルトを入れたことで、こし餡を引き立たせ、奥の深い味になっていると、試食したももはメロメロです。

スフレの上には、黒糖と黒ごまのカリッカリのツイード(?)が乗っています。

 

勝利したのはえりな!

スイーツ対決で勝利をしたのは、えりなの方でした。

スイーツの正解にチャレンジを加えたことが、勝利へ導いたとえりなは言います。

 

以前、ももは田所恵とスイーツ対決で勝利していましたが、えりなは、負けた田所の林檎どら焼きを見なければ、今回のスフレは思いつかなかったと言います。

(第4話でどら焼きを作っていました。↓)

アニメ【食戟のソーマ神の皿】第4話ネタバレと感想!四宮仕込のどら焼き美味いに決まってる!

 

ももは、田所に勝利したものの、イライラしていました。

そのイライラの原因は、田所に、スイーツの正解を越えるチャレンジを恐れたからのようです。

ももは、かわいいスイーツを正確に作れるプロですが、満点を取ることを捨て、120点を取りに行くような料理はしません。

 

田所恵は、第4話で、満点を捨てて120点を取りに行こうとして敗戦しましたが、今回、えりなは、田所と同じやり方で、100点のももに勝利したのでした。

えりなは、創真によって、ももと同じ経験をしたことがあると言い、田所は、えりなに敵を討ってもらって泣くのでした。

 

【食戟のソーマ神の皿】アニメ第7話の感想!

黒糖ロールケーキと黒糖スフレだったら、個人的には、ロールケーキの方が食べてみたいです。

醤油が入っているクリームって、どんななんだろう・・・。

 

それにしても、えりなは、カッコいいところを見せてくれましたね。

100点を捨てて、120点を取りに行くって、カッコいいです。

田所のことを思うと、えりなが自分の挑戦を理解してくれていて、しかも、同じ方法で勝利することで、「自分は間違っていなかった」と信じることができて、かなり嬉しかったでしょうね。

 

120点を取るって、料理でなくても、いろんなところで大事だなと思いました。

 

次回は、審査員が変わるようです。

それが、どう食戟に影響するのか、楽しみですね。

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